Benny makes an English breakfast in I love English for kids, 268 (février 2025)

[article]  inI love English for kids > 268 (février 2025) Titre : Benny makes an English breakfast Type de document : texte imprimé Année : 2025 Article : p.14-17 Note générale : Jeux Langues : Anglais (eng) Descripteurs : Angleterre / préparation des repas / recette culinaire Résumé : Le petit-déjeuner traditionnel des Anglais. Nature du document : documentaire [article]

La Cantina concocte surtout du lien social / Margot Hemmerich in Direction(s), 229 (avril 2024)

[article]  inDirection(s) > 229 (avril 2024) Titre : La Cantina concocte surtout du lien social Type de document : texte imprimé Auteurs : Margot Hemmerich, Auteur Année : 2024 Article : p. 16-18 Descripteurs : alimentation / précarité sociale / préparation des repas Tags : sans-abri Résumé : Dans la métropole de Lyon, une expérimentation sociale vise à lutter contre l'isolement et la précarité alimentaire : un café associatif accolé à trois grandes cuisines collectives ouvertes aux familles hébergées à l'hôtel. Nature du document : documentaire [article]

La chapelure in Papillote, 57 (avril 2025)

[article]  inPapillote > 57 (avril 2025) Titre : La chapelure : Stop au gaspillage Type de document : texte imprimé Année : 2025 Article : p. 20-22 Descripteurs : développement durable / préparation des repas Résumé : Cesse le gaspillage grâce à la chapelure, cet ingrédient que l'on crée avec notre pain dur. Découvre deux recettes qui l'utilise : des cordons bleus xxl et les croquetas au jamon. Nature du document : documentaire [article]

Les fanes de radis et de carottes in Papillote, 58 (juillet 2025)

[article]  inPapillote > 58 (juillet 2025) Titre : Les fanes de radis et de carottes : Stop au gaspillage Type de document : texte imprimé Année : 2025 Article : p. 22-24 Descripteurs : développement durable / préparation des repas Résumé : Cesse le gaspillage en apprenant à cuisiner tes fanes de carottes et de radis : le pesto aux fanes de radis, la quiche aux fanes de radis, le cake aux fanes de carottes et les pancakes aux fanes de carottes. Nature du document : documentaire [article]

Les frites, belges ou françaises ? / Jamy Gourmaud in Ça m'intéresse, 526 (décembre 2024)

[article]  inÇa m'intéresse > 526 (décembre 2024) Titre : Les frites, belges ou françaises ? : Des questions ? Des réponses ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jamy Gourmaud, Auteur Année : 2024 Article : p. 52 Descripteurs : mode de cuisson / pomme de terre / préparation des repas Résumé : Belge ou française, la frite... Il va y avoir des déçus... Nature du document : documentaire [article]

India in my plate / Frédéric Fontaine in Géo Ado, 258 (décembre 2024)

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Le marché de saison : le lard fumé, l'orange et le navet / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 223 (mars 2025)

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De la mayonnaise in Papillote, 58 (juillet 2025)

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Moins sucré et toujours gourmands ! in Papillote, 57 (avril 2025)

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Noëmie Honiat in Papillote, 54 (juillet 2024)

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On mange quoi en Afrique ? in Papillote, 57 (avril 2025)

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Les petits pois in Papillote, 57 (avril 2025)

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Du poisson pour l'été in Papillote, 54 (juillet 2024)

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Les pourquoi... in Papillote, 56 (janvier 2025)

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Les pourquoi... in Papillote, 55 (octobre 2024)

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