Cairanne, toujours mieux / Béatrice Delamotte in Cuisine et vins de France, 222 (janvier 2025)

[article]  inCuisine et vins de France > 222 (janvier 2025) Titre : Cairanne, toujours mieux : Dans les vignes Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice Delamotte, Auteur Année : 2025 Article : p. 38-43 Descripteurs : vin des Côtes-du-Rhône Résumé : Élevée au rang de cru, l'appellation de la vallée du Rhône peut s'enorgueillir de terroirs exceptionnels. Cette récompense permet aujourd'hui aux vignerons qui font vivre et rayonner Cairanne de proposer leurs vins sur les meilleures tables. Nature du document : documentaire [article]

Condrieu. Ca bouge tout au nord du Rhône ! / Tina Meyer in Cuisine et vins de France, 205 (mars 2022)

[article]  inCuisine et vins de France > 205 (mars 2022) Titre : Condrieu. Ca bouge tout au nord du Rhône ! : Dans les vignes Type de document : texte imprimé Auteurs : Tina Meyer, Auteur Année : 2022 Article : p. 38-43 Descripteurs : Rhône : fleuve / vin / vin des Côtes-du-Rhône Tags : Condrieu : vin Résumé : Sauvée in extremis dans les années 1980 par une poignée d'irréductibles vignerons, la petite sœur de Côte-Rotie s'était un peu endormie sur ses lauriers. Hourra ! Portée par une nouvelle génération, la voici qui renaît une deuxième fois. Nature du document : documentaire [article]

Lirac, entre nature et intensité / Béatrice Delamotte in Cuisine et vins de France, 220 (septembre 2024)

[article]  inCuisine et vins de France > 220 (septembre 2024) Titre : Lirac, entre nature et intensité : Dans les vignes Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice Delamotte, Auteur Année : 2024 Article : p. 48-53 Descripteurs : vin des Côtes-du-Rhône Résumé : Sur la rive droite du Rhône, l'appellation représente un concurrent pour les vins de Châteauneuf-du-Pape dont les prix n'ont cessé d'augmenter ces dernières années. Frais et accessibles dans leur jeunesse, les rouges et les blancs offrent aussi un beau potentiel de garde. Nature du document : documentaire [article]

Le Rhône, terre de grands blancs / Louise Delamarre in Thuriès magazine, 363 (mars 2025)

[article]  inThuriès magazine > 363 (mars 2025) Titre : Le Rhône, terre de grands blancs Type de document : texte imprimé Auteurs : Louise Delamarre, Auteur Année : 2025 Article : p. 54-55 Descripteurs : Rhône : fleuve / vin des Côtes-du-Rhône Résumé : Du nord au sud de la vallée du Rhône, les cépages blancs expriment la diversité des terroirs et des spécificités de grandes appellations. Une balade aromatique entre sols de granite, galets roulés et sables. Nature du document : documentaire [article]

Saint-Joseph, terres héroïques / Béatrice Delamotte in Cuisine et vins de France, 223 (mars 2025)

[article]  inCuisine et vins de France > 223 (mars 2025) Titre : Saint-Joseph, terres héroïques : Dans les vignes Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice Delamotte, Auteur Année : 2025 Article : p. 38-43 Descripteurs : Rhône : fleuve / vin / vin des Côtes-du-Rhône Résumé : Réparties sur une cinquantaine de kilomètres, sur la rive droite du Rhône, les vignes de l'appellation sont particulièrement exigeantes. Qu'elles soient accrochées sur des pentes vertigineuses ou en terrasses, elles imposent aux vignerons un travail acharné, pour des résultats incroyables. Nature du document : documentaire [article]

Un vent de fraîcheur souffle sur Rasteau / Béatrice Delamotte in Cuisine et vins de France, 206 (mai 2022)

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Vinsobres, star montante du Rhône / Béatrice Delamotte in Cuisine et vins de France, 210 (janvier 2023)

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