L'araignée - Les petits pois - Les radis - 100 % vegan - le coin des végés ! / Stéphanie Decourt in Bretons en cuisine, 53 (mai 2024)

[article]  inBretons en cuisine > 53 (mai 2024) Titre : L'araignée - Les petits pois - Les radis - 100 % vegan - le coin des végés ! : Cuisinez la saison Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Decourt, Auteur ; Sébastien Merdrignac, Auteur ; Julien Mota, Photographe ; Vim Vallée, Auteur ; Ana Teixeira, Photographe ; Amédé Vicet, Auteur Année : 2024 Article : p. 12-34 Descripteurs : crustacé / légume / légumineuse / recette culinaire Tags : pois (légume)  végétarisme  radis (plante) Résumé : L'araignée. Elégante dame de la mer - Les petits pois - Les radis - 100 % vegan - Le coin des végés ! Nature du document : documentaire [article]

Les cannellonis jambon-petits pois in Papillote, 53 (avril 2024)

[article]  inPapillote > 53 (avril 2024) Titre : Les cannellonis jambon-petits pois : Ta recette en pas-à-pas Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : p. 18-20 Descripteurs : légumineuse / recette culinaire Tags : jambon  pois (légume) Résumé : Apprend à cuisiner les cannellonis jambon-petits pois. Nature du document : documentaire [article]

Des pois chiches in Papillote, 53 (avril 2024)

[article]  inPapillote > 53 (avril 2024) Titre : Des pois chiches : Dans mon placard il y a... Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : p. 28-30 Descripteurs : chocolat / légume / légumineuse / recette culinaire Tags : dessert Résumé : Découvre de nombreuses informations sur les pois chiches, ainsi qu'à cuisiner du pop-corn de pois chiches au chocolat et de la mousse au chocolat à l'aquafaba. Nature du document : documentaire [article]

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