Épaule d'agneau pour toutes les envies in Saveurs, 313 (avril 2025)

[article]  inSaveurs > 313 (avril 2025) Titre : Épaule d'agneau pour toutes les envies Type de document : texte imprimé Année : 2025 Article : p. 48-53 Descripteurs : mouton / recette culinaire / viande de boucherie Résumé : Recette d'épaule d'agneau Nature du document : documentaire [article]

Que boire avec... un navarin d'agneau printanier ? / Jean-Michel Brouard in Cuisine et vins de France, 218 (mai 2024)

[article]  inCuisine et vins de France > 218 (mai 2024) Titre : Que boire avec... un navarin d'agneau printanier ? : Dans mon verre Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Brouard, Auteur Année : 2024 Article : p. 30 Descripteurs : mouton / recette culinaire / vin Tags : accord mets-vin Résumé : Que boire avec... un navarin d'agneau printanier ? Nature du document : documentaire [article]

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