Catégorie faim
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3 limites fatales de notre corps / Carine Peyrières in Science & vie junior. Hors série, 155 (septembre 2022)
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Titre : 3 limites fatales de notre corps Type de document : texte imprimé Auteurs : Carine Peyrières, Auteur ; Sandrine Fellay, Illustrateur Année : 2022 Article : p. 16-17
in Science & vie junior. Hors série > 155 (septembre 2022)Descripteurs : faim / froid / soif Résumé : Jusqu'à quelles limites le corps humain peut-il résister au froid, à la faim et à la soif. Nature du document : documentaire [article]Les médicaments de l’obésité : état actuel et futures avancées / Pierre Bel Lassen in Cahiers de nutrition et de diététique, 4 volume 58 (septembre 2023)
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Titre : Les médicaments de l’obésité : état actuel et futures avancées Titre original : Anti-obesity drugs: The present and future perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Bel Lassen, Auteur ; Judith Aron-Wisnewsky, Auteur Année : 2023 Article : p. 273-282
in Cahiers de nutrition et de diététique > 4 volume 58 (septembre 2023)Descripteurs : faim / médicament / obésité Résumé : La prise en charge de l’obésité connaît un changement majeur grâce à l’arrivée de médicaments efficaces. Ces nouveaux traitements, accompagnés des conseils nutritionnels et d’activité physique, induisent une perte de poids importante et sans effets indésirables graves signalés jusqu’à présent. Ils agissent en augmentant la sensation de rassasiement et de satiété et permettent une réduction des apports alimentaires. Les agonistes du récepteur au GLP1 (liraglutide et sémaglutide) font déjà partie des options thérapeutiques et ont une place dans les nouvelles recommandations françaises de la prise en charge médicale de l’obésité. D’autres molécules sont en développement comme le tirzépatide. Dans cette revue, nous évoquons les mécanismes, l’efficacité, les effets secondaires des principaux médicaments actuellement disponibles à la prescription et de ceux qui sont encore en cours de développement. Nous abordons également les limites et points de vigilance comme le manque de données moyen terme qui questionnent compte tenu du caractère chronique de la maladie obésité et les incertitudes quant à la durée nécessaire et utile des traitements, sur l’éventuel empilement de traitements ou des stratégies thérapeutiques et sur le risque de reprise de poids à l’arrêt des traitements. Nature du document : documentaire [article]Parce que c'est notre palais !!! in La Grenouille à grande bouche, 12 (janvier 2022)
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Titre : Parce que c'est notre palais !!! : La cuisine des présidents Type de document : texte imprimé Année : 2022 Article : 114 p. : ill.
in La Grenouille à grande bouche > 12 (janvier 2022)Descripteurs : 2000- / aliment / alimentation / Bretagne : région / campagne électorale / commerce / diététique / élection présidentielle / équilibre alimentaire / Ethiopie / faim / femme / foire commerciale / France / gastronomie / personnage politique / politique / président de la république / produit culinaire / recette culinaire / travail des femmes Résumé : Dans ce numéro de la revue participative consacrée à la société à travers ce que l'on mange, c'est la cuisine des présidents qui est le thème du mois, pour une approche sociétale, culturelle et culinaire, avec des recettes, une playlist, une chronique géopolitique, des tests produits, des portraits... Des cuisines électorales aux cuisines élyséennes, de la Rotonde au Campanile, des marchés corréziens au Salon de l'Agriculture, les candidats et présidents sont ici passés à la casserole : la cuisine électorale pour l'élection 2022, comment nourrir 67 millions de français : un entretien avec le président de la Région Bretagne Loïg Chesnais-Girard, enquête sur l'organisation des politiques au Salon de l'agriculture, portrait de la première cheffe à l'Elysée Marie Gricourt, reportage au coeur de Maison Cassandrine, test de produits de l'épicerie de l'Elysée, tactiques nutritionnelles des présidents français, gastronomie gaulliste et stratégie politique, enquête sur les néo-boulangers (coopératives du pain), rêve d'une Ethiopie sans faim, reportage dans l'entreprise à but d'emploi Tezea... Nature du document : documentaire [article]Pauvreté et faim : les plus jeunes, premières victimes / Laurence Espagnolle-Larour in L'éco, 732 (11 octobre 2024)
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Titre : Pauvreté et faim : les plus jeunes, premières victimes : Explication Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Espagnolle-Larour, Auteur Année : 2024 Article : p. 2-3
in L'éco > 732 (11 octobre 2024)Descripteurs : faim / pauvreté / travail des enfants Résumé : A l'occasion de la Journée internationale des Nations Unies pour l'élimination de la pauvreté le 17 octobre, zoom sur les moins de 18 ans. Nature du document : documentaire [article]