Châteauneuf-du-Pape se pare de blanc / Béatrice Delamotte in Cuisine et vins de France, 211 (mars 2023)

[article]  inCuisine et vins de France > 211 (mars 2023) Titre : Châteauneuf-du-Pape se pare de blanc : Dans les vignes Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice Delamotte, Auteur Année : 2023 Article : p. 38-43 Descripteurs : Rhône : fleuve / Vaucluse : département / vin blanc Tags : vin de la vallée du Rhône Résumé : Les blancs ont le vent en poupe dans le monde entier et les amateurs de vins frais et expressifs redécouvrent les cuvées de Châteauneuf-du-Pape. Encore trop rares, elles pourraient être l'avenir de l'appellation. Nature du document : documentaire [article]

Condrieu. Ca bouge tout au nord du Rhône ! / Tina Meyer in Cuisine et vins de France, 205 (mars 2022)

[article]  inCuisine et vins de France > 205 (mars 2022) Titre : Condrieu. Ca bouge tout au nord du Rhône ! : Dans les vignes Type de document : texte imprimé Auteurs : Tina Meyer, Auteur Année : 2022 Article : p. 38-43 Descripteurs : Rhône : fleuve / vin / vin des Côtes-du-Rhône Tags : Condrieu : vin Résumé : Sauvée in extremis dans les années 1980 par une poignée d'irréductibles vignerons, la petite sœur de Côte-Rotie s'était un peu endormie sur ses lauriers. Hourra ! Portée par une nouvelle génération, la voici qui renaît une deuxième fois. Nature du document : documentaire [article]

Peut-on réparer la nature ? / Alice Bomboy in Ça m'intéresse, 499 (septembre 2022)

[article]  inÇa m'intéresse > 499 (septembre 2022) Titre : Peut-on réparer la nature ? : On va plus loin Type de document : texte imprimé Auteurs : Alice Bomboy, Auteur Année : 2022 Article : p. 70-75 Descripteurs : nature / politique de l'environnement / protection de l'environnement / protection de la nature / Rhône : fleuve Résumé : Face au déclin rapide de la biodiversité, conserver ne suffit plus, il faut restaurer les écosystèmes. Mais comment retrouver ce qui a été modifié ? On va plus loin : comment on restaure le Rhône Nature du document : documentaire [article]

Le Rhône, terre de grands blancs / Louise Delamarre in Thuriès magazine, 363 (mars 2025)

[article]  inThuriès magazine > 363 (mars 2025) Titre : Le Rhône, terre de grands blancs Type de document : texte imprimé Auteurs : Louise Delamarre, Auteur Année : 2025 Article : p. 54-55 Descripteurs : Rhône : fleuve / vin des Côtes-du-Rhône Résumé : Du nord au sud de la vallée du Rhône, les cépages blancs expriment la diversité des terroirs et des spécificités de grandes appellations. Une balade aromatique entre sols de granite, galets roulés et sables. Nature du document : documentaire [article]

Saint-Joseph, terres héroïques / Béatrice Delamotte in Cuisine et vins de France, 223 (mars 2025)

[article]  inCuisine et vins de France > 223 (mars 2025) Titre : Saint-Joseph, terres héroïques : Dans les vignes Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice Delamotte, Auteur Année : 2025 Article : p. 38-43 Descripteurs : Rhône : fleuve / vin / vin des Côtes-du-Rhône Résumé : Réparties sur une cinquantaine de kilomètres, sur la rive droite du Rhône, les vignes de l'appellation sont particulièrement exigeantes. Qu'elles soient accrochées sur des pentes vertigineuses ou en terrasses, elles imposent aux vignerons un travail acharné, pour des résultats incroyables. Nature du document : documentaire [article]

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