Comment stocker l'électricité verte ? / Pierre Tessier in Ça m'intéresse, 504 (février 2023)

[article]  inÇa m'intéresse > 504 (février 2023) Titre : Comment stocker l'électricité verte ? : Techno Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Tessier, Auteur Année : 2023 Article : p. 70-73 Descripteurs : électricité : physique / énergie électrique / énergie renouvelable / équipement énergétique / gestion des stocks / transport de l'électricité Résumé : Pour augmenter la part d’électricité produite par les énergies renouvelables, chercheurs et ingénieurs travaillent à améliorer et diversifier les techniques de stockage. Nature du document : documentaire [article]

Donner une seconde vie à nos restes / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 217 (mars 2024)

[article]  inCuisine et vins de France > 217 (mars 2024) Titre : Donner une seconde vie à nos restes : Mon carnet futé. Envie de... Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur Année : 2024 Article : p. 92-93 Descripteurs : gestion des stocks / recette culinaire Tags : gaspillage alimentaire Résumé : Fromages, bananes, pâtes... Si vous ne savez pas quoi faire de vos restes, essayez ces quelques recettes anti-gaspillage, parfaites pour consommer plus durable. Nature du document : documentaire [article]

Faites tourner votre stock sans le brader in Les Nouvelles esthétiques, 776 (janvier 2024)

[article]  inLes Nouvelles esthétiques > 776 (janvier 2024) Titre : Faites tourner votre stock sans le brader Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : p. 14-17 Descripteurs : gestion des stocks Résumé : Pour un institut, la VENTE de PRODUITS et essentielle à une bonne santé financière. Mais vendre signifie aussi investir dans un STOCK qu'il n'est pas toujours facile ensuite d'écouler. Voici quelques idées d'Ariane Bartoletti, spécialiste MARKETING, pour trouver le bon équilibre. Nature du document : documentaire [article]

Le gaspillage alimentaire / Nathalie Picard in Ça m'intéresse, 517 (mars 2024)

[article]  inÇa m'intéresse > 517 (mars 2024) Titre : Le gaspillage alimentaire : C'est l'actu... en chiffres Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Picard, Auteur ; Margaux Marcellet, Illustrateur Année : 2024 Article : p. 22 Descripteurs : alimentation / comportement alimentaire / France / gestion des stocks Tags : gaspillage alimentaire Résumé : 8, 7 millions de tonnes de déchets alimentaires ont été comptabilisés en France en 2020. Un volume en baisse de 10 % depuis 2016. Nature du document : documentaire [article]

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