Le clou de la passion. Merveilleux bouton floral / Tatiana Jean-Dorize in Cuisine et vins de France, 214 (septembre 2023)

[article]  inCuisine et vins de France > 214 (septembre 2023) Titre : Le clou de la passion. Merveilleux bouton floral : Mon carnet futé. Quézaco Type de document : texte imprimé Auteurs : Tatiana Jean-Dorize, Auteur Année : 2023 Article : p. 112 Descripteurs : plante médicinale / recette culinaire Tags : clou de la passion : plante médicinale Résumé : Ni clou de girofle ni fruit de la passion, plante médicinale à fleurs jaunes, ce bouton floral vient de la rue de Chalep. Il doit son nom au parfum exotique qu'il dégage, évoquant le fruit éponyme. Nature du document : documentaire [article]

Le meilleur des mauvaises herbes / Pierre Morel in Ça m'intéresse, 505 (mars 2023)

[article]  inÇa m'intéresse > 505 (mars 2023) Titre : Le meilleur des mauvaises herbes : Nature Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Morel, Auteur ; Pierre Vignes, Photographe ; Délia Vignes, Photographe Année : 2023 Article : p. 52-55 Descripteurs : botanique / écosystème / identification des plantes / plante herbacée / plante médicinale / thérapeutique Résumé : On ne leur prête aucun intérêt, et quand on les aperçoit on veut s'en débarrasser. Pourtant, ces plantes possèdent un nombre infini de vertus ! Nature du document : documentaire [article]

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