13 novembre : la France se souvient / Julie Lardon in Albert, 185 (07 novembre 2025)

[article]  inAlbert > 185 (07 novembre 2025) Titre : 13 novembre : la France se souvient Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Lardon, Auteur ; Elodie Flavenot, Illustrateur Année : 2025 Article : p. 2 Descripteurs : Paris / terrorisme Résumé : A l'occasion des 10 ans des attentats de Paris, une cérémonie se tient pour rendre hommage aux victimes. Nature du document : documentaire [article]

Le 31 mars 1889 - La tour Eiffel, naissance d'un symbole français in Arkéo, 326 (mars 2024)

[article]  inArkéo > 326 (mars 2024) Titre : Le 31 mars 1889 - La tour Eiffel, naissance d'un symbole français Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : p. 26-27 Descripteurs : époque contemporaine / exposition universelle / monument / Paris Résumé : A quelle occasion a-t-on construit la tour Eiffel ? Comment cette tour a-t-elle été choisie ? Pourquoi n'a-t-elle pas été détruite depuis ? Nature du document : documentaire [article]

Les 5 grands défis de JO in Le Journal des enfants, 1908 (01 février 2024)

[article]  inLe Journal des enfants > 1908 (01 février 2024) Titre : Les 5 grands défis de JO Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : p. 6 Descripteurs : France / jeux olympiques / Paris Résumé : Explication des 5 grandes mesures mises en place pour accueillir les Jeux Olympiques 2024 à Paris. Nature du document : documentaire [article]

Adrien Cachot. Vaisseau à Paris / Michel Tanguy in Thuriès magazine, 360 (octobre 2024)

[article]  inThuriès magazine > 360 (octobre 2024) Titre : Adrien Cachot. Vaisseau à Paris : Ouverture avec... Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Tanguy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe Année : 2024 Article : p. 62-71 Descripteurs : gastronomie / Paris Résumé : Adrien Cachot est un chef sensible, à part dans le monde de la gastronomie. Ses assiettes sont singulières et vont droit au but. Aucune esbroufe, l'efficacité prime. Quant aux goûts, ils sont toujours justes et percutants. Nature du document : documentaire [article]

Anne Coruble. The Peninsula Paris / Michel Tanguy in Thuriès magazine, 361 (décembre 2024)

[article]  inThuriès magazine > 361 (décembre 2024) Titre : Anne Coruble. The Peninsula Paris : La pâtisserie de... Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Tanguy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe Année : 2024 Article : p. 80-91 Descripteurs : Paris / pâtisserie / recette culinaire Tags : pâtissier Résumé : Rien ne prédestinait la jeune Normande à une carrière de pâtissière. Enfant, passionnée par les mathématiques et la physique, Anne Coruble se voyait médecin. Elle sera finalement pâtissière, travaillant avec rigueur, jusqu'à devenir la cheffe créative d'un des plus beaux palaces de la capitale. Nature du document : documentaire [article]

Arnaud Donckele et Maxime Frédéric. Plénitude-Cheval Blanc Paris / Michel Tanguy in Thuriès magazine, 355 (mars 2024)

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Arnaud Faye : "L'essentiel, c'est ce qui se passe en bouche, pas la démonstration technique" / Nadine Lemoine in L'Hôtellerie Restauration, 3835 (11 octobre 2024)

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Bonnard. Le bistrot qui se la joue gastro / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France. Hors-série Cuisine, 24 (juin 2025)

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Camille Saint-M'Leux. Chez Géolia à Paris / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 227 (novembre 2025)

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Catacombes. Un chantier hors norme / Frédérique Boursicot in Ça m'intéresse, 517 (mars 2024)

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Ces pompiers veillent sur les trésors du Louvre / Nathalie Picard in Ça m'intéresse, 526 (décembre 2024)

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Christophe Pelé. Restaurant Le Clarence à Paris in Thuriès magazine, 357 (mai 2024)

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Christophe Saintagne chez Ducasse Baccarat à Paris / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 222 (janvier 2025)

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Comment a-t-on construit Notre Dame de Paris ? in Images doc, 432 (décembre 2024)

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A la découverte des Invalides, à la fois hôpital, musée et mausolée ! in Histoire junior, 152 (juin 2025)

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