Le bio fait son chemin, doucement / Manon Selli in Ar Men, 247 (mars 2022)

[article]  inAr Men > 247 (mars 2022) Titre : Le bio fait son chemin, doucement Type de document : texte imprimé Auteurs : Manon Selli, Auteur Année : 2022 Article : p. 12-27 Descripteurs : agriculture biologique / Bretagne : région Résumé : La difficile conversion du modèle breton d'agriculture intensive vers le bio amorcée dans les années 70. Nature du document : documentaire [article]

Le bio à la recherche d'un second souffle in Le journal des entreprises, 424 (mars 2023)

[article]  inLe journal des entreprises > 424 (mars 2023) Titre : Le bio à la recherche d'un second souffle Type de document : texte imprimé Année : 2023 Article : p.IX-XIII Descripteurs : agriculture biologique / consumérisme / entreprise / marché : économie Résumé : Après des années de fortes croissance, le marché du bio s'est retourné. En cause, l'inflation qui contraint les consommateurs à faire des choix et la multiplication des labels qui brouille l'image du bio. Le bio peut-il surmonter cette crise ? En suivant quelles stratégies ? Eléments de réponse. Nature du document : documentaire [article]

Le champ des busards / Nick Derry in Revue Salamandre, 285 (décembre 2024)

[article]  inRevue Salamandre > 285 (décembre 2024) Titre : Le champ des busards Type de document : texte imprimé Auteurs : Nick Derry, Illustrateur ; Nick Derry, Annotateur ; Jean-Philippe Paul, Auteur Année : 2024 Article : p. 10-15 Descripteurs : agriculture biologique / rapace Résumé : Ce témoignage présente les observations et réflexions de l'auteur sur les pratiques d'agriculture durable et leur impact positif sur la biodiversité. Nature du document : documentaire [article]

La création du label "Etablissement bien-être durable" d'Ecocert / Doriane Frère in Les Nouvelles esthétiques, 770 (juin 2023)

[article]  inLes Nouvelles esthétiques > 770 (juin 2023) Titre : La création du label "Etablissement bien-être durable" d'Ecocert Type de document : texte imprimé Auteurs : Doriane Frère, Auteur Année : 2023 Article : p. 52-53 Descripteurs : agriculture biologique / contrôle de qualité Tags : label environnemental  produit biologique  label de certification Résumé : Créée en 1991, le coeur de métiers du groupe ECOCERT est de certifier des produits ou des exploitations agricoles biologiques. Rassemblant 150 cahiers des charges, des labels sont ainsi délivrés dans différents secteurs comme le textile ou les cosmétiques. En avril 2023, le groupe a créé son LABEL "ETABLISSEMENTS BIEN-ETRE DURABLE". Nature du document : documentaire [article]

Deux semaines de menus autour de l’Assiette saine planétaire de EAT-Lancet / Hélène Mambourg in Information diététique, 4 (décembre 2022)

[article]  inInformation diététique > 4 (décembre 2022) Titre : Deux semaines de menus autour de l’Assiette saine planétaire de EAT-Lancet : un e-book de trente recettes pour encourager vos patients à adopter une alimentation durable et flexitarienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Mambourg, Auteur ; Alexandra Gatel, Auteur Année : 2022 Article : p. 30-33 Descripteurs : agriculture biologique / alimentation / recette culinaire Résumé : EAT LAncet : nourrir de manière durable et saine 10 milliards d’êtres humains en 2050 ; une alimentation saine : moins de viande et plus de fruits, de légumes et de légumineuses. L’application Batra : "comprendre pour manger en paix" Nature du document : documentaire [article]

Le droit à une alimentation de qualité pour tous / Carole Billiout in Kezako Mundi, 61 (octobre 2022)

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Les fruits et légumes "biologiques" sont-ils de qualité supérieure et meilleurs pour notre santé ? / Marie-Josèphe Amiot-Carlin in Cahiers de nutrition et de diététique, 1 volume 58 (février 2023)

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Loi Egalim : se mettre au bio en limitant la facture / Armelle Gegaden in Direction(s), 205 (février 2022)

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Où en est l'agriculture bio en France ? / Frédérique Boursicot in Ça m'intéresse, 519 (mai 2024)

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La Provence côté bio / Louise Delamarre in Thuriès magazine, 357 (mai 2024)

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Quand des légumes poussent sur les toits / Laurence Espagnolle-Larour in L'éco, 646 (06 janvier 2023)

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Restauration collective : trouver l'équilibre / Laetitia Bonnet in Direction(s), 229 (avril 2024)

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S.O.S. pollinisateurs / Marie-Catherine Mérat in Science & vie junior, 404 (mai 2023)

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La sécurité chimique des viandes bio en question in Cahiers de nutrition et de diététique, 4 volume 58 (septembre 2023)

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