La Bretagne pousse sur le champignon / Antoine Irrien in Ar Men, 249 (juillet 2022)

[article]  inAr Men > 249 (juillet 2022) Titre : La Bretagne pousse sur le champignon Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Irrien, Auteur Année : 2022 Article : p. 40-45 Descripteurs : Bretagne : région / champignon / production agricole Résumé : La Bretagne a vu naître une multitude de fermes où l'on produit des champignons : pleurotes, shitakés et champignons de Paris, morilles... Nature du document : documentaire [article]

La chocolaterie se développe entre Bretagne et Brésil / Isabelle Jaffré in Le journal des entreprises, 424 (mars 2023)

[article]  inLe journal des entreprises > 424 (mars 2023) Titre : La chocolaterie se développe entre Bretagne et Brésil Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Jaffré, Auteur Année : 2023 Article : p.22-23 Descripteurs : chocolat / entreprise / Finistère : département / industrie agroalimentaire / production agricole Résumé : Inauguration du nouveau siège social à St-Thonan, dans le Finistère. Le bâtiment, pour lequel 6.5 millions d'euros ont été investis, accueille un atelier, une boutique, un restaurant mais aussi une serre tropicale. Une façon de rappeler que la PME produit son propre cacao au Brésil Nature du document : documentaire [article]

Une grande exploitation agricole en Amazonie / Claire Lelong in Histoire junior. Hors série, 21 (février 2022)

[article]  inHistoire junior. Hors série > 21 (février 2022) Titre : Une grande exploitation agricole en Amazonie Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Lelong, Auteur Année : 2022 Article : p. 20-23 Descripteurs : agriculture / déboisement / production agricole Résumé : La culture du soja est un véritable problème pour l'Amazonie, car elle entraîne une déforestation massive. Aujourd'hui, les fermes dans lesquelles on cultive cette plante sont comparables à des géants industriels mondialisés. Nature du document : documentaire [article]

Milch ohne Kühe / Christine Frischke in Dein Spiegel, 03/23 (mars 2023)

[article]  inDein Spiegel > 03/23 (mars 2023) Titre : Milch ohne Kühe Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine Frischke, Auteur Année : 2023 Article : p. 26-28 Langues : Allemand (ger) Descripteurs : climat / industrie laitière / production agricole Résumé : Le lait végétal (d'avoine, de soja) serait meilleur pour le climat selon les producteurs. faut-il pour autant renoncer au lait animal ? Qu'en est-il ? Nature du document : documentaire [article]

Ukraine : un grand pays fragilisé par la guerre / Catherine Ganet in 1jour 1actu, 383 (17 février 2023)

[article]  in1jour 1actu > 383 (17 février 2023) Titre : Ukraine : un grand pays fragilisé par la guerre Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Ganet, Auteur ; Lionel Darian, Illustrateur ; Clara Doineau, Concepteur Année : 2023 Article : Poster central Descripteurs : économie / éducation / guerre / production agricole / technologie / Ukraine Résumé : La rédaction d'1Jour 1Actu explique tous les chamboulements que le guerre a crée en Ukraine. Nature du document : documentaire [article]

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