La folie des grandeurs : fermes-modèles et fermes-écoles de Bretagne au XIXe siècle / François de Beaulieu in Ar Men, 253 (mars 2023)

[article]  inAr Men > 253 (mars 2023) Titre : La folie des grandeurs : fermes-modèles et fermes-écoles de Bretagne au XIXe siècle Type de document : Livre Auteurs : François de Beaulieu, Auteur Année : 2023 Article : p. 12-27 Descripteurs : agronomie : science / Bretagne : région / élevage bovin / formation professionnelle Résumé : Dossier sur les fermes-écoles et fermes expérimentales bretonnes du 19e siècle qui ont donné naissance aux écoles d'agronomie d'aujourd'hui. Leur objectif : améliorer les pratiques agricoles, faire émerger de nouveaux modèles en zootechnie et en agronomie. Biographies de quelques personnalités impliquées. Architecture et plans de ces fermes. Le cas de la race Pie noir bretonne, qui a séduit les éleveurs des îles britanniques. Les expositions agricoles, de l'époque. Nature du document : documentaire [article]

Graines de génie in Revue Salamandre, 283 (août 2024)

[article]  inRevue Salamandre > 283 (août 2024) Titre : Graines de génie Type de document : Livre Année : 2024 Article : p. 22-47 Descripteurs : agronomie : science / biodiversité / biologie végétale Résumé : Dossier sur les semences, les types de graines, les modes de dispersion, l'évolution de la flore à travers les âges. Le cas de la dormance. Cas des graines d'importances histoire et économique. Les banques de semences. Nature du document : documentaire [article]

Des pesticides retrouvés dans les vers de terre / Violette Vauloup in Sciences Ouest, 415 (janvier 2024)

[article]  inSciences Ouest > 415 (janvier 2024) Titre : Des pesticides retrouvés dans les vers de terre Type de document : Livre Auteurs : Violette Vauloup, Auteur Année : 2024 Article : p. 8 Descripteurs : agronomie : science / chaîne alimentaire / écologie / pollution des sols Résumé : Le laboratoire CNRS Ecobio, à Rennes, a mis en évidence l'impact des produits phytosanitaires sur les lombrics. Nature du document : documentaire [article]

Quelle alimentation pour demain ? in Sciences Ouest, 436 (mars 2026)

[article]  inSciences Ouest > 436 (mars 2026) Titre : Quelle alimentation pour demain ? Type de document : Livre Année : 2026 Article : p. 12-21 Descripteurs : agronomie : science / aliment / réchauffement de la terre Résumé : Dossier sur les enjeux de l'alimentation dans les années à venir, dépendante du changement climatique, de l'évolution des besoins physiologiques des individus et de leurs goûts. La préservation des sols, l'adaptation des plantes et la génétique, la consommation carnée, l'idée d'une sécurité sociale de l'alimentation, le gaspillage alimentaire, les algues et insectes. L'agroécologie transformera-t-elle l'agriculture ? Nature du document : documentaire [article]

Retour aux origines : à la recherche des fruits archaïques / Vincent Nouyrigat in Epsiloon. Hors-série, 5 (janvier 2023)

[article]  inEpsiloon. Hors-série > 5 (janvier 2023) Titre : Retour aux origines : à la recherche des fruits archaïques Type de document : Livre Auteurs : Vincent Nouyrigat, Auteur Année : 2023 Article : p. 48-54 Descripteurs : agronomie : science / fruit / génétique / plante / réchauffement de la terre Résumé : Face au réchauffement, nos cultures hypersélectionnées seraient trop fragiles ? Les agronomes veulent réhabiliter leurs ancêtres sauvages. Objectif : trouver les végétaux sauvages qui seront capables, demain, de nourrir l'humanité. Nature du document : documentaire [article]

Taillé pour la biodiversité / Camille Belsoeur in Revue Salamandre, 286 (février 2025)

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Vers moins de pesticides ? / Marc-André Selosse in Sciences Ouest, 430 (juin 2025)

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