Les frites, belges ou françaises ? / Jamy Gourmaud in Ça m'intéresse, 526 (décembre 2024)

[article]  inÇa m'intéresse > 526 (décembre 2024) Titre : Les frites, belges ou françaises ? : Des questions ? Des réponses ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jamy Gourmaud, Auteur Année : 2024 Article : p. 52 Descripteurs : mode de cuisson / pomme de terre / préparation des repas Résumé : Belge ou française, la frite... Il va y avoir des déçus... Nature du document : documentaire [article]

Interview with a potato / Rupert Morgan in I love English world, 355 (décembre 2022)

[article]  inI love English world > 355 (décembre 2022) Titre : Interview with a potato Type de document : texte imprimé Auteurs : Rupert Morgan, Auteur Année : 2022 Article : p. 11 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : pomme de terre Résumé : Interview d'une pomme de terre. Nature du document : documentaire [article]

Patate fever / Marie-Laure Bréchet in Cuisine et vins de France, 216 (janvier 2024)

[article]  inCuisine et vins de France > 216 (janvier 2024) Titre : Patate fever : Tête d'affiche Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Laure Bréchet, Auteur ; Bérengère Abraham, Auteur ; Valérie Lhomme, Photographe Année : 2024 Article : p. 26-33 Descripteurs : pomme de terre / recette culinaire Résumé : Bon marché et faciles à se procurer, les pommes de terre nous offrent multitude de variétés et de possibilités. Impossible de s'en lasser. La preuve, avec ces six succulentes recettes extraites du livre 'Le grand livre des patates", paru aux éditions Flammarion. Nature du document : documentaire [article]

La pomme de terre dans nos assiettes / Frédérique Boursicot in Ça m'intéresse, 529 (mars 2025)

[article]  inÇa m'intéresse > 529 (mars 2025) Titre : La pomme de terre dans nos assiettes : C'est l'actu... en chiffres Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédérique Boursicot, Auteur ; Justine Legrand, Illustrateur Année : 2025 Article : p. 24 Descripteurs : pomme de terre Résumé : Quelques infos chiffrées sur la "patate"... Nature du document : documentaire [article]

La pomme de terre a-t-elle encore la patate ? in Saveurs, 305 (juin 2024)

[article]  inSaveurs > 305 (juin 2024) Titre : La pomme de terre a-t-elle encore la patate ? Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : P. 94-96 Descripteurs : pomme de terre Résumé : La pomme de terre Nature du document : documentaire [article]

La pomme de terre (ou le pain du pauvre) in Thuriès magazine, 347 (mars 2023)

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La pomme de terre pas ordinaire ! in Saveurs, 298 (octobre 2023)

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...de la pomme de terre / Guilherme Ringuenet in Ça m'intéresse, 508 (juin 2023)

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La pomme de terre sort le grand jeu ! in Saveurs, 292 (mars 2023)

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